榆錢，榆科榆屬榆樹(shù)的翅果，由于它的形狀薄如錢幣，所以詩(shī)中有這樣的關(guān)于榆錢的推述——“輕如蝶翅，小于錢樣”，榆錢也就是因此得名的。又因?yàn)樗恰坝噱X”的諧音，所以有吃了榆錢可以有“余錢”的說(shuō)法。

《中國(guó)藥典》中記載，榆錢具有健脾安神、止咳化痰、清熱利水的功效；可治食欲不振，有清熱解毒，殺蟲(chóng)消腫的作用，可消滅多種人體寄生蟲(chóng)。 榆錢還可以用來(lái)熬粥，用榆錢熬出來(lái)的粥，青中帶黃，味道香甜，具有較高的食用價(jià)值。

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