探訪中國歷史最悠久中藥企業(yè)：近500年無斷代傳承

轉(zhuǎn)自：中國新聞網(wǎng)

                               
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廣譽(yù)遠(yuǎn)是中國現(xiàn)存有文字記載歷史最為悠久的中藥企業(yè)。圖為廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥博物館?！堅啤z

中新網(wǎng)晉中12月16日電 題：探訪中國歷史最悠久中藥企業(yè)：近500年無斷代傳承

作者 高瑞峰

“廣譽(yù)遠(yuǎn)近500年無斷代傳承，不僅是一部傳承史，更是一部中醫(yī)藥發(fā)展史。承載著中醫(yī)文化的博大精深，見證了中醫(yī)藥發(fā)展的與時俱進(jìn)。”山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國藥有限公司(下稱“廣譽(yù)遠(yuǎn)”)董事長呂洪宇介紹。

16日，“讓世界‘中意’中國”網(wǎng)絡(luò)主題活動山西篇正在進(jìn)行。該活動由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)傳播局指導(dǎo)，中共山西省委宣傳部、中共山西省委網(wǎng)信辦、山西省衛(wèi)健委主辦，中國新聞社山西分社、中新社國際傳播集團(tuán)山西分公司等單位承辦。

其間，采訪團(tuán)走進(jìn)山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國藥有限公司，探訪這家中國現(xiàn)存有文字記載歷史最為悠久的中藥企業(yè)。

廣譽(yù)遠(yuǎn)始創(chuàng)于明嘉靖二十年(公元1541年)，距今已有480余年歷史。其間，歷經(jīng)廣盛號藥店、廣升聚、廣升蔚、廣升譽(yù)、廣升遠(yuǎn)、山西中藥廠、山西廣譽(yù)遠(yuǎn)等十幾個商號藥廠更迭。在清代，其與廣州陳李濟(jì)、北京同仁堂、杭州胡慶余堂并稱為“四大藥店”。

廣譽(yù)遠(yuǎn)擁有豐富的產(chǎn)品，有丸劑、膠囊劑、酒劑、片劑、顆粒劑、散劑、口服液、煎膏劑共八個劑型，繼承著龜齡集、定坤丹、安宮牛黃丸、牛黃清心丸、六味地黃丸、烏雞白鳳丸等104種中藥古方及炮制工藝。

                               
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近500年來，廣譽(yù)遠(yuǎn)堅守道地選材和古法炮制工藝，傳承著中醫(yī)藥文化的匠心精髓。

近500年來，廣譽(yù)遠(yuǎn)堅守道地選材和古法炮制工藝，傳承著中醫(yī)藥文化的匠心精髓。據(jù)了解，該公司制定了嚴(yán)格的品種和屬地篩選標(biāo)準(zhǔn)，采取全產(chǎn)業(yè)鏈模式，在全國各地建立道地藥材種植養(yǎng)殖基地，確保所用藥材品質(zhì)。

“傳承古法炮制工藝是廣譽(yù)遠(yuǎn)的核心競爭力，每一味藥材皆循古法炮制，在藥材炮制的過程中每一道工序都由數(shù)十年經(jīng)驗并得到師承的老藥工親自把關(guān)操作。”呂洪宇說。

山西廣譽(yù)遠(yuǎn)中藥有限公司生產(chǎn)總監(jiān)王鋒介紹，以搓丸為例，看似簡單，實則卻是一個精細(xì)活?！斑@項工作注重藥丸的品相，講究‘圓光亮’，藥丸要圓、色澤要一致，細(xì)膩滋潤軟硬適中，且每顆重量必須一致，偏差也需在規(guī)定的極小范圍。”

近500年無斷代傳承，廣譽(yù)遠(yuǎn)積累和沉淀了許多古代宮廷秘方，“龜齡集”和“定坤丹”就是其中的代表產(chǎn)品，其制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，屬國家級保密配方。據(jù)介紹，龜齡集始于嘉靖、興于雍正、盛于乾隆，其制作要用28味藥材，每味藥材需經(jīng)不同輔料逐一炮制，全部工藝分為30道大工藝、99道小工藝。

“非義而為，一介不??；合情之道，九百何辭”的古訓(xùn)，告誡和鼓舞著一代又一代廣譽(yù)遠(yuǎn)人。而今，隨著山西國資的入主，廣譽(yù)遠(yuǎn)迎來新的發(fā)展階段。呂洪宇說，將堅持“全產(chǎn)業(yè)鏈打造高品質(zhì)中藥”發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)擦亮“廣譽(yù)遠(yuǎn)”這塊傳承500年的中醫(yī)藥“金字招牌”。(完)