（央視財經(jīng)《經(jīng)濟信息聯(lián)播》）近年來，中國罐頭在海外熱銷，出口量持續(xù)躍升，2022年，我國罐頭出口量和出口額同比分別增長了12%和22%，均創(chuàng)近年新高。中國已多年位居罐頭生產(chǎn)和出口第一大國，產(chǎn)量約占全球的四分之一。小小的罐頭為何能在國際市場大展身手，背后都有哪些原因？

記者在走訪中了解到，罐頭作為我國最早一批與國際接軌的產(chǎn)業(yè)之一，依靠著產(chǎn)量規(guī)模和成本優(yōu)勢，在國際市場的份額逐年增加。近年來，我國罐頭生產(chǎn)技術(shù)不斷升級，特別是生產(chǎn)線自動化水平的提高，在提升品質(zhì)的同時，降低了生產(chǎn)成本，使得罐頭出口優(yōu)勢不斷擴大。

總臺央視記者 吳南馨：這是一條玉米罐頭的自動化產(chǎn)線，一個新鮮的玉米進入產(chǎn)線之后，經(jīng)過清除雜質(zhì)、脫離篩選，再到灌裝密封只需要20分鐘時間。在過去生產(chǎn)200噸這樣的玉米罐頭，往往需要六七百個工人忙上一整天，而現(xiàn)在只需要50個工人就能完成。

同發(fā)食品集團副總裁 唐瑾：產(chǎn)業(yè)技術(shù)的提升對我們非常關鍵。這個可以說是我們在市場競爭中的制勝法寶。當成本下降百分之十幾，你在國際競爭力就得到很好地提升，最直接的反饋就是源源不斷的訂單。

在福建漳州，有上千家罐頭出口企業(yè)，生產(chǎn)的罐頭約占全國罐頭出口總量的15.6%。目前，已經(jīng)基本實現(xiàn)了主要品種的自動化生產(chǎn)，而自動化水平還在不斷提高。

漳州海關副關長 林法戴：今年一季度漳州市出口罐頭是9.8萬噸，主要是肉類、水果類、魚類等三大類，出口到全世界大概160多個國家和地區(qū)。

數(shù)據(jù)顯示：在過去一年內(nèi)，全國罐頭相關專利申請已超過500項，涵蓋罐頭消毒、殺菌、清洗、分揀、封口等方面。2023年前兩個月，我國共出口各類罐頭累計52.33萬噸，出口額達12.2億美元，同比分別增長10%和23%。

“朋友圈”不斷擴大 新興市場拉動罐頭出口增長

中國已多年位居罐頭生產(chǎn)和出口第一大國，產(chǎn)量約占全球的四分之一。今年以來，還有更多的創(chuàng)新罐頭產(chǎn)品走向了新興市場。

福建漳州陳字貿(mào)易有限公司總經(jīng)理陳俊興表示，依靠著對新市場的不斷開拓，近五年，公司的年均業(yè)務量增長超過20%，產(chǎn)品遠銷146個國家和地區(qū)。

除了開拓新市場，中式菜肴罐頭、營養(yǎng)保健類罐頭……近兩年，依托新技術(shù)的即食類罐頭的出口量明顯增長。更多創(chuàng)新口味的食物，正被陸續(xù)裝進罐頭銷往全球各國。

新加坡食品飲料展覽會是唐瑾每年都要參加的展會。這次出發(fā)前，她特地來到新品研發(fā)室。幾樣專門為拜訪客戶而準備的秘密武器，就藏在這些沒有包裝的袋子里。

在業(yè)內(nèi)人士看來，從單一標準產(chǎn)品到滿足世界各國產(chǎn)品進口要求，從技術(shù)、包裝到營銷、創(chuàng)意，中國罐頭之所以能在世界舞臺大展身手，正是通過不斷地全面創(chuàng)新，從而持續(xù)覓得商機、開拓市場。

截至目前，我國罐頭出口已覆蓋200多個國家和地區(qū)。近年來，對亞非拉、“一帶一路”等新興市場的罐頭出口量明顯增加。其中，2022年我國對土耳其罐頭出口量的同比增速達到了547%，拉脫維亞則達到了255%。

新產(chǎn)品新渠道 跨境電商助力中國罐頭“品牌出海”

過去，我國外貿(mào)企業(yè)在國際競爭中面臨的利潤偏低、同質(zhì)化競爭嚴重等問題，如今也在悄悄改變。從產(chǎn)品出海，到品牌出海，中國的罐頭企業(yè)，在全球市場上經(jīng)受住了考驗。

在全球范圍，打造罐頭產(chǎn)品的品牌價值，已經(jīng)成了中國罐頭行業(yè)很多人的一個共識。

為了讓中國罐頭新品牌，更好占領國際市場。福建漳州盛利萊食品有限公司總經(jīng)理黃躍雄想到了新的思路：瞄準新興消費趨勢，在國內(nèi)市場開發(fā)和測試新品，一旦創(chuàng)新產(chǎn)品成熟，再迅速推向國際市場。

今年，很多像陳俊興和黃躍雄這樣的罐頭企業(yè)擁有了“外貿(mào)老兵”“內(nèi)貿(mào)新生”兩種身份。國內(nèi)市場新消費、新業(yè)態(tài)包括營銷方式中的新鮮玩法等“中國經(jīng)驗”都給傳統(tǒng)外貿(mào)企業(yè)的品牌出海帶來更多靈感。

從事跨境電商服務的鄧超麟告訴記者，不只是罐頭行業(yè)，觸及范圍更廣、能夠直接接觸消費者的跨境電商模式，成了不少傳統(tǒng)外貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新機會。數(shù)據(jù)顯示，2022年中國跨境電商出口1.55萬億元，增長11.7%，已經(jīng)成為推動外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級的重要抓手。

專家表示，在內(nèi)外雙循環(huán)的良性互動下，外貿(mào)企業(yè)將在國際大循環(huán)中塑造新優(yōu)勢，不斷提高競爭力、品牌力，中國罐頭產(chǎn)品將以更富活力的新形象在海外市場迎來更為強勁的增長勢頭。

來源：央視財經(jīng)

（編輯 彭琳）