記者|戈振偉

編輯|許悅

12月7日，香港大學(xué)公告，已研發(fā)出一種高銅含量的不銹鋼，它能成功殺滅存留于其表面包括新冠病毒的抗病原體，這是全球已知首個(gè)有殺滅抗病原體功能的不銹鋼。

新冠疫情爆發(fā)以來(lái)，“物傳人”成為新冠病毒傳播的一種重要途徑——在公共區(qū)域的不銹鋼物體表面，活的新冠病毒能存活超過(guò)兩天。

而香港大學(xué)的相依新型不銹鋼發(fā)明，是由香港大學(xué)工程學(xué)院機(jī)械工程系黃明欣教授領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)，與港大（李嘉誠(chéng)醫(yī)學(xué)院）免疫與感染研究中心潘烈文教授的研究團(tuán)隊(duì)合作而成。

“這次的研究，團(tuán)隊(duì)通過(guò)調(diào)整不銹鋼的化學(xué)成分和微觀組織結(jié)構(gòu)，成功令不銹鋼表面殺滅新冠病毒和其他常見的病原體微生物。”黃明欣教授在12月9日港大內(nèi)舉行的新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)。

研究成果已于11月25日在學(xué)術(shù)期刊《化學(xué)工程雜志》（Chemical Engineering Journal）發(fā)表，論文題為‘可抗擊新冠病毒的抗病原體不銹鋼’（“Anti-pathogen stainless steel combating COVID-19”）。

黃明欣及潘烈文等研究團(tuán)隊(duì)

實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，這種高銅不銹鋼(20wt%)可以在3小時(shí)內(nèi)殺滅99.75％的新型冠狀病毒(SARS-Cov-2)，在6小時(shí)內(nèi)殺滅99.99％。

不銹鋼是公共衛(wèi)生領(lǐng)域使用最為廣泛的物料之一，但其本身并無(wú)抗擊有害微生物的特性。早前的研究顯示：新型冠狀病毒在常規(guī)的不銹鋼表面有很強(qiáng)的穩(wěn)定性，殘留在不銹鋼表面，在長(zhǎng)達(dá)三天后仍然具感染性，讓病毒有機(jī)會(huì)在公眾場(chǎng)所通過(guò)接觸傳播。

研究又發(fā)現(xiàn)，新型冠狀病毒和甲型流感病毒在純銅和高銅不銹鋼(例如大于或等于10wt%)的表面會(huì)快速被殺滅，在純銀和低銅不銹鋼(例如小于或等于5wt%)表面卻表現(xiàn)出良好的穩(wěn)定性。研究結(jié)果顯示，利用銀和銅作為開發(fā)抗病原體不銹鋼的合金添加元素存在的差異。（見圖一到圖三）

界面新聞大灣區(qū)頻道記者了解到，香港大學(xué)團(tuán)隊(duì)研發(fā)的抗新冠病毒不銹鋼正在申請(qǐng)國(guó)際專利。這種高銅含量不銹鋼可在現(xiàn)有工廠實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，可用于制作在公共場(chǎng)所中應(yīng)用廣泛的不銹鋼電梯按鈕、門把手和扶手等。團(tuán)隊(duì)已經(jīng)和歐洲、內(nèi)地的幾個(gè)工廠有初步接洽。

由這種高銅不銹鋼（20wt%）所制備的電梯按鈕（見圖四），已經(jīng)投入生產(chǎn)測(cè)試之用。

研究人員在已發(fā)表的研究報(bào)告中稱，就算在使用過(guò)程中不斷受損，這種合金中的抗微生物性能也能長(zhǎng)期保持，而且可以使用現(xiàn)有的“粉末冶金”技術(shù)生產(chǎn)，從而維持較低的成本。

“大量的富銅析出相，均勻地彌散在整塊不銹鋼中，因此不銹鋼的表面即使不斷受到磨損或破壞，它依然可以持續(xù)地殺滅表面存留的病原體微生物。”論文第一作者黃明欣教授的博士生劉立濤說(shuō)。

黃明欣教授表示，該種不銹鋼的成本價(jià)會(huì)比現(xiàn)有的不銹鋼要高，但大規(guī)模生產(chǎn)的成本目前還沒有估算，現(xiàn)在只能利用銅含量的多少來(lái)大概估算價(jià)格。

“當(dāng)前開發(fā)的抗新冠病毒不銹鋼可以使用現(xiàn)有成熟的工藝技術(shù)進(jìn)行批量生產(chǎn)。相關(guān)產(chǎn)品可用于替換公共場(chǎng)所中一些頻繁接觸的常規(guī)不銹鋼產(chǎn)品，以降低公眾感染的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)抗當(dāng)前的新冠疫情。”黃明欣教授補(bǔ)充說(shuō)。