炎炎夏日，在中江縣通山鄉(xiāng)金興村勇金蔬菜專業(yè)合作社的辣椒地里，一群戴著草帽的村民正忙著進行辣椒采摘、打包、裝運等作業(yè)，豐收的喜悅之情溢于言表。

文/圖 本報記者 文瀟

“訂單式”種植 銷路不愁穩(wěn)增收

由于大力推廣新品種及育苗移栽、病蟲害綜合防治等新技術，加之縣農(nóng)技員的科學指導和合作社認真細致的管理，今年辣椒產(chǎn)業(yè)“錢”景一片大好。

記者在現(xiàn)場看到，驕陽下，火紅的辣椒掛滿枝梢，色澤紅潤鮮亮，條形秀長均勻，采摘后經(jīng)過精心打包，準備裝運。“辣椒將分批次銷售運往成都、綿陽及周邊縣市，主要用于剁椒和辣椒醬的制作。”勇金蔬菜專業(yè)合作社負責人金勇滿臉笑容地說。

談及發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的心路歷程，金勇感觸頗深。“我曾經(jīng)在北京、上海、成都承包工程項目，一次出差的偶然機會，我接觸到了辣椒種植，便萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。在金興村兩委的幫助下，2011年5月，我向通山鄉(xiāng)農(nóng)村信用社申請創(chuàng)業(yè)貸款40萬元，創(chuàng)辦了勇金蔬菜專業(yè)合作社。”

創(chuàng)業(yè)初期，銷售無門路，辣椒隨地腐爛的現(xiàn)象時有發(fā)生。后來，合作社推行“訂單式”種植，“在辣椒成熟采摘之前，就和經(jīng)銷商簽訂訂單，實行保底銷售，根據(jù)市場行情定價，解除了后顧之憂。”據(jù)金勇介紹，他與綿陽曉惠農(nóng)業(yè)公司等簽訂了長期合作協(xié)議，辣椒保底銷售1元1斤，目前行情較好，能賣出1.5元一斤。250畝辣椒基地產(chǎn)量大約150噸，產(chǎn)值45萬元左右。

“產(chǎn)業(yè)+就業(yè)” 鼓起村民錢袋子

辣椒采收每天需要大量用工，金興村附近村民紛紛到合作社務工，實現(xiàn)了在“家門口”增收致富。

脫貧戶張易珍便是其中一員。因丈夫腰椎盤骨質(zhì)增生，常年臥病在床，張易珍一人撐起一個家。“摘辣椒并不是很累的活兒，一天輕輕松松就能掙到70元，不僅可以補貼家用，還不耽誤照顧丈夫和兒子。”

據(jù)了解，像張易珍這樣年齡偏大、外出務工不便的中老年婦女，在基地務工的有30余人。“我們通過引導周邊群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)、務工等，累計帶動20余戶脫貧戶戶均增收3000元，讓村民們的錢袋子越來越鼓。”金勇高興地說道。

打造“產(chǎn)業(yè)鏈” 走出發(fā)展新路子

通過收購周邊住戶的當季蔬菜，將其做成可口的泡菜，既解決了蔬菜的銷售問題，又實現(xiàn)了二次創(chuàng)收，還促進了通山的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

“泡菜采用老土壇手工腌制，綠色又健康。”金勇表示，未來，將以合作社為龍頭，實現(xiàn)生產(chǎn)加工一體化，產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，讓通山的蔬菜“綠滿丘區(qū)”。

“通山鄉(xiāng)充分發(fā)揮黨支部引領合作社的作用，通過種植辣椒、青菜、蘿卜、榨菜等經(jīng)濟作物，實現(xiàn)蔬菜深度加工，采用土地流轉(zhuǎn)、招募脫貧戶務工等方式拓寬群眾增收渠道，讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展與群眾就業(yè)有機融合，助力群眾增收，走出了一條發(fā)展新路子。”通山鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興服務中心工作人員陳連杰說。