【編者按】

2021年春節(jié)前夕，習近平總書記視察貴州時要求，在新時代西部大開發(fā)上闖新路，在鄉(xiāng)村振興上開新局，在實施數(shù)字經(jīng)濟戰(zhàn)略上搶新機，在生態(tài)文明建設上出新績，努力開創(chuàng)百姓富、生態(tài)美的多彩貴州新未來。

“十四五”開局，全面小康的美好生活正撲面而來。在脫貧攻堅取得階段性勝利、全面小康基本實現(xiàn)、人民幸福指數(shù)顯著提升的歷史時期，貴州如何圍繞“四新”抓“四化”，著力闖新路開新局搶新機出新績？

記錄貴州小康生活，見證貴州“四新”征程。多彩貴州網(wǎng)陸續(xù)推出“小康你好——多彩貴州走新路”大型調(diào)研采訪報道。

文/本網(wǎng)記者 張揚 洪英杰 程曦 圖/本網(wǎng)記者 楊昌鼎 袁榜

走在大寨村，隨處可見當?shù)貗D女系著圍裙，圍裙上左右兩個口袋，一個裝著皂角米，一個裝著剝好的皂角精。

“這是我們本地婦女的標配。目前，剝皂角米還是一項精細活，沒有機器可代替，只能人工手剝。”織金縣貓場鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳運興告訴記者，無論是前往市鎮(zhèn)趕集，還是田間勞作休憩，抑或是到鄰家串門，他們剝皂角精的手都沒停過。

皂角精加工交易，是織金縣貓場鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)介紹，全國市場銷售95%的皂角精均來自貓場鎮(zhèn)。

織金皂角產(chǎn)業(yè)，可以溯源至上世紀80年代末，其皂角樹的種植業(yè)也頗有歷史。

農(nóng)閑時，在貓場鎮(zhèn)往往能看到一家人圍坐著剝皂角

在織金縣城的東山寺門口，生長著兩棵樹齡達260余年的古皂角樹。據(jù)統(tǒng)計，織金縣皂角樹齡在50至100年的有150余株，100至299年的有30余株，300至499年的有10余株，分布在全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

“2017年，織金縣制定了‘5311’種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃，其中，5就是種植皂角50萬畝。”織金縣政協(xié)副主席、貓場鎮(zhèn)黨委書記李勁松說，用了3年時間，織金縣種下皂角樹52.07萬畝。織金，成為了全國最大的皂角種植基地。

“這是我們大寨村因皂角致富的代表之一杜浪，如今已經(jīng)入駐我們大寨產(chǎn)業(yè)園了。”陳運興指著他身旁的年輕人介紹說。

“去年1月份注冊了公司，到年底的時候產(chǎn)值就達到了800萬。”31歲貴州綠芝蓮生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人杜浪介紹起自己與皂角結緣的過程，“初中畢業(yè)就出去打工。2012年回來的時候，我當時每個月的工資都有8500元。父親讓我回來弄皂角，說這個賺頭大。第二天，我向老板辭了職。”

工人正將煮好的皂角籽撈出鍋

杜浪的家就公路旁，交通很方便。遠遠地就看到他家兩層的樓房，大門右邊搭的棚子里，一名工人正在忙碌。

杜浪指著正冒著熱氣的鍋爐說，要將干的皂角籽煮透了，才能剝出皂角精。

一到杜浪家門口，就看到五個人圍坐在一張桌子周圍，桌上擺著一個簸箕，滿是皂角籽。幾個人有說有笑，手卻一直沒有停下。

“每斤曬干的皂角籽煮出來有26斤，每天煮的600斤干籽，當天就可以分發(fā)完。他們剝完之后以每斤13元的價格賣給我，我再通過產(chǎn)業(yè)園賣向市場。”杜浪介紹說。

工人正產(chǎn)業(yè)園皂角精加工車間工作

離杜浪家約一公里處，是全國工商聯(lián)援建的織金縣貓場鎮(zhèn)大寨產(chǎn)業(yè)園皂角精加工車間項目。

張學芹在皂角加工廠做工已經(jīng)快三年了，因為操作熟練，她一天最多能揀選出100斤的皂角精。“一般到了九月份收莊稼的季節(jié)我們會比較忙，所以趁現(xiàn)在農(nóng)閑就來工廠做做事，一天可以賺100元，一個月收入2500到3000元。”張學芹說。

皂角精已研發(fā)出多元化產(chǎn)品

“在這里，我們將投入研發(fā)皂角精、皂角刺系列藥用產(chǎn)品，皂角粉、皂角口服液等保健用品，以及皂角洗滌用品等多元化系列產(chǎn)品，進一步提升皂角產(chǎn)業(yè)附加值。”李勁松說，每年全鎮(zhèn)皂角米加工企業(yè)付出的人工費在6000萬元左右，帶動全鎮(zhèn)6120戶25000余名群眾增收。

除了本地生產(chǎn)的皂角外，貓場鎮(zhèn)還要每年在外采購皂角籽2400余噸，加工成品1000余噸，每年銷售總額達3億元，利潤超4000萬元。

百姓富，生態(tài)美。一粒皂角米，撬動了一方產(chǎn)業(yè)，帶富了一方百姓。